上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業(yè)務領域,主要服務區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部,引進國外先進風管生產(chǎn)設備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設計和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。餐飲廚房設備通風中產(chǎn)生問題的主要原因,一方面是由于廚房工藝設計專業(yè)與通風設計專業(yè)之間協(xié)調(diào)不夠,另一方面,由于我國廚房設計缺乏經(jīng)驗,設計不盡合理。
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餐飲廚房設備通風問題
1、主排煙管道通風面積不夠,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗,排煙主管道內(nèi)風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中,大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。
2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。
3、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。
4、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
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副煙道務必保留
每家的廚房里都有煙道,但您知道其中還有主副煙道之分嗎?主煙道貫穿整個樓體。而副煙道是相對獨立的,它以一道帶孔的隔板與主煙道隔開,上下則由樓板封住。一般家里的油煙會先到副煙道里,做一個緩存,然后再通過隔板上的孔進入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的,不會串煙。
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通風與空調(diào)施工風管系統(tǒng)支、吊架安裝有一整套完整嚴格施工規(guī)范,規(guī)定如下:
1.風機、空調(diào)機組、風機盤等設備的支、吊架設計要求設置隔振器,其品種、規(guī)格應符合設計及產(chǎn)品技術文件要求。
2.支、吊架不應設置在風日、檢查口處以及閥門、自控機構的操作部位,且距風口不應小于200mm.
3.圓形風管U形管卡圓弧應均勻,且應與風管外徑相一致。
4.支、吊架距風管末端不應大于1000mm,距水平彎頭的起彎點間距不應大于500mm.設在支管上的支吊架距干管不應大于1200mm.
5.吊桿與吊架根部連接應牢固。吊桿采用螺紋連接時,擰入連接螺母的螺紋長度應大于吊桿直徑,并應有防松動措施。吊桿應平直,螺紋完整、光潔。安裝后,吊架的受力應均勻,無變形。
6.邊長(直徑)大于或等于630mm的防火閥宜設獨立的支、吊架;水平安裝的邊長(直徑)大于200mm的風閥等部件與非金屬風管連接時,應單獨設置支、吊架。
7.水平安裝的復合風管與支、吊架接觸面的兩端,應設置厚度大于或等于1.0mm寬度宜為60mm-80mm,長度宜為100mm-120mm的鍍鋅角形墊片。
8.垂直安裝的非金屬與復合風管,可采用角鋼或槽鋼加工成“井”字形抱箍作為支架。支架安裝時。風管內(nèi)壁應襯鍍鋅金屬內(nèi)套,并應采用鍍鋅螺栓穿過管壁將抱箍與內(nèi)套固定。螺孔間距不應大于120mm,螺母應位于風管外側。螺栓穿過的管壁處應進行密封處理。
9.消聲彎頭或邊長(直徑)大于1250mm的彎頭、三通等應設置獨立的支、吊架。
10.長度超過20m的水平懸吊風管,應設置至少1個防晃支架。
11.不銹鋼板、鋁板風管與碳素鋼支、吊架的接觸處,應采取防電化學腐蝕措施。
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