上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車(chē)間通風(fēng)降溫,上海廠房車(chē)間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國(guó)內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
廚房補(bǔ)風(fēng)的要求
對(duì)于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來(lái)說(shuō),廚房的工作環(huán)境能夠保證,其補(bǔ)風(fēng)多為有序送風(fēng),靈活性也較大,在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中,多為以下三種補(bǔ)風(fēng)方式:
(1)餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳,然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少,餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會(huì)被直接排出,新風(fēng)能耗大,不利于節(jié)能。
(2)將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房,一部分送入餐廳,并通過(guò)回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問(wèn)題,同時(shí)使用的靈活性也較大??稍趶N房設(shè)置測(cè)壓裝置,當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí),負(fù)壓增大,則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉,回風(fēng)機(jī)停,餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房;當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開(kāi)啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí),負(fù)壓不是很大,則回風(fēng)電動(dòng)閥打開(kāi),回風(fēng)機(jī)啟動(dòng),避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。
(3)用兩臺(tái)機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù),其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng),直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng),而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng),這個(gè)方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果,而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾,缺點(diǎn)是初投資較大。
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一、廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問(wèn)題的原因
廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問(wèn)題的主要原因,一方面是由于廚房設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)與通風(fēng)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)之間協(xié)調(diào)不夠,另一方面,由于我國(guó)廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)不盡合理。
二、廚房通風(fēng)量計(jì)算方法
廚房的通風(fēng)量由兩部分組成,即局部排風(fēng)量和排風(fēng)量?jī)刹糠帧>植颗棚L(fēng)量應(yīng)選用的灶具和廚房排風(fēng)罩的情況加以確定,排風(fēng)量一般按計(jì)算確定。
排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作,油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個(gè)凈化空氣的強(qiáng)制。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵,同時(shí)也是油煙凈化器設(shè)計(jì)人員容易忽略的問(wèn)題。如果排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理而造成整個(gè)廚房排煙不暢,則將無(wú)法安裝油煙凈化器,即使安裝了油煙凈化器也無(wú)法正常工作。廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則和油煙凈化如何做到匹配?你了解嗎?和小編來(lái)了解廚房餐廳排煙設(shè)計(jì)規(guī)范吧!上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車(chē)間通風(fēng)降溫,上海廠房車(chē)間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國(guó)內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
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風(fēng)管排列無(wú)法蘭連接
① 抱箍式連接:主要用于鋼板圓風(fēng)管和螺旋風(fēng)管連接,先把每一管段的兩端軋出鼓筋,并使其一端縮為小口。安裝時(shí)按氣流方向把小口插入大口,外面用鋼制抱箍將兩端的鼓箍抱緊連接,后用螺栓穿在耳環(huán)中間固定擰緊。
?、?插接式連接:主要用于矩形或圓形風(fēng)管連接。先制作連接管,然后插入兩側(cè)風(fēng)管,再用拉鉚釘將其緊密固定。
?、?插條式連接:主要用于矩形風(fēng)管連接。將不同形式的插條插入風(fēng)管兩端,然后壓實(shí)。
④ 軟管式連接:主要用于風(fēng)管與部件(如散熱器、靜壓箱側(cè)送風(fēng)口等)的相連。安裝時(shí)軟管兩端套在連接的管外,然后用特別軟卡把軟管箍緊。
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地下室通風(fēng)排煙系統(tǒng)的3大處理方法,高層建筑地下室面積大,其面積少則一層,多則數(shù)層, 除大有些作地下車(chē)庫(kù)外,常設(shè)置有些設(shè)備用房, 如高低壓配電室、消防控制室、水池、泵房等(人防地下室還應(yīng)設(shè)有濾毒室、進(jìn)風(fēng)機(jī)房、密閉通道,消毒通道, 分散室、活門(mén)室等)。因而,在工程設(shè)計(jì)中,有必要把平常通風(fēng)管道兼作火災(zāi)醣該區(qū)的排煙管道, 以削減地下室通風(fēng)上部空間占用及風(fēng)管用量。今天,公司就來(lái)為大家介紹一下,地下室設(shè)計(jì)通風(fēng)排煙系統(tǒng)的3大處理方法。
1.體系的區(qū)分排煙體系防煙分區(qū)區(qū)分應(yīng)聯(lián)系建筑防火分區(qū)來(lái)思考,做到既有利于地下室通風(fēng)體系兼作排煙體系,又不會(huì)出現(xiàn)排煙風(fēng)管跨過(guò)枋火分區(qū)表象。所以運(yùn)用一套風(fēng)管時(shí)體系應(yīng)滿(mǎn)意平常排風(fēng)與火災(zāi)時(shí)排煙需求。
2.地下室通風(fēng)方法合理安置排風(fēng)管及排風(fēng)口,平常排風(fēng)用,火災(zāi)時(shí)兼作排煙風(fēng)管及排煙口;地下一層思考由車(chē)道天然進(jìn)風(fēng),其它層由平常送風(fēng)體系兼作火災(zāi)時(shí)補(bǔ)風(fēng)體系。每個(gè)排風(fēng)、排煙及送風(fēng)體系應(yīng)設(shè)置豎井,進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)在地上潔凈處,若 能與地下主樓有必定間隔非常好,其受火災(zāi)氣影響會(huì)?。蝗?能與地上主樓有必定間隔非常好,其受火災(zāi)煙氣影響會(huì)小,排風(fēng)口方位應(yīng)高于附樓層面, 以削減排風(fēng)對(duì)地上環(huán)境影響。
3.排風(fēng)、排煙及送風(fēng)風(fēng)機(jī)選型排風(fēng)、排煙風(fēng)機(jī)可選離心風(fēng)機(jī)或許高溫軸流風(fēng)機(jī)。通常離心風(fēng)機(jī)即可滿(mǎn)意排風(fēng)排煙需求,但大風(fēng)量離心風(fēng)機(jī)只能安裝在地上,占地較大,需求較大機(jī)房,高溫軸流風(fēng)機(jī)為消防風(fēng)機(jī),也能滿(mǎn)意在280℃ 煙溫下運(yùn)轉(zhuǎn)30 min的需求, 而高溫軸流風(fēng)機(jī)體積小,通??傻跹b,若設(shè)機(jī)房面積也小,實(shí)踐工程設(shè)計(jì)中,通常選用高溫軸流風(fēng)機(jī)排煙。
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