上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,餐館廚房排煙,廚房排油煙管道等。
噴香美味的烤魚,時(shí)下被眾多吃貨追捧。近,一條微信被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā),稱某烤魚店賣得多的鯰魚,是用泔腳和腐爛食物飼養(yǎng)的“垃圾魚”,食用后對(duì)人體有害。專家表示,鯰魚是否是所謂的“垃圾魚”,目前爭(zhēng)議頗多。不過,國家并沒有明文禁止用泔腳喂魚。這也就是說,只要保證飼料沒有傳染病害就可以。
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目前的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機(jī)械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì),從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合,如食物生吃或制作半成品。
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機(jī)組解體檢查情況
(1)入口導(dǎo)葉和一、二級(jí)靜葉結(jié)垢較為嚴(yán)重,尤其是一級(jí)和二級(jí)靜葉的迎風(fēng)面結(jié)垢非常厚且表面凹凸不平,靠近機(jī)組里側(cè)比外側(cè)結(jié)垢嚴(yán)重。從流動(dòng)特性來分析,由于機(jī)組外側(cè)氣流的圓周速度較高,故外側(cè)結(jié)垢較?。辉陟o葉接近全開位置時(shí),由于迎風(fēng)面結(jié)垢較厚且表面凹凸不平,導(dǎo)致氣流在葉弧處的正沖角度不一致,導(dǎo)致氣流旋渦的產(chǎn)生,流動(dòng)方向較為發(fā)散,形成二次流,造成風(fēng)機(jī)能量損失加大,效率下降和風(fēng)量的劇烈變化。由于存在多級(jí)動(dòng)靜葉片,故存在疊加放大的作用,但以端部基元級(jí)即為嚴(yán)重。因此,從葉片的原始葉型和目前的葉型對(duì)比來說,原始的動(dòng)靜葉片均為三元流設(shè)計(jì),葉片呈現(xiàn)較為完美的流線型弧線。而葉片結(jié)垢后葉片的弧線將不在是光滑的圓弧過渡或者說不是流線型。當(dāng)氣流沖角發(fā)生變化并且在葉弧處的沖角不一致時(shí)氣流的流動(dòng)方向發(fā)生了較大改變,表現(xiàn)出風(fēng)量的劇烈變化。
(2)一級(jí)動(dòng)葉受力面的結(jié)垢比葉背弧結(jié)垢嚴(yán)重,受力面的葉根結(jié)垢嚴(yán)重,葉頂則基本沒有結(jié)垢,同樣說明了因機(jī)組外側(cè)即葉頂?shù)木€速度較高,故越靠近葉根則結(jié)垢越嚴(yán)重。同時(shí)由于受力面存在較大的正壓力,高速行進(jìn)中的黏性物質(zhì)黏結(jié)在在葉片的受力面上,而葉背弧正壓力要小得多而僅是在正沖著氣流的葉片邊緣上附著。由于動(dòng)葉片與氣流之間的相對(duì)速度要比靜葉片與氣流之間的相對(duì)速度大,故靜葉片要比動(dòng)葉片結(jié)垢嚴(yán)重得多。
?。?)靜葉片的轉(zhuǎn)軸處也存在積灰或結(jié)垢現(xiàn)象??紤]到3#主風(fēng)機(jī)組從1989年投用至今,靜葉片轉(zhuǎn)軸處的石墨軸承一直沒有更換過,因此將轉(zhuǎn)軸和石墨軸承解體,發(fā)現(xiàn)石墨軸承存在磨損導(dǎo)致轉(zhuǎn)軸和石墨軸承之間存在縫隙,超過允許值,從而為灰塵和水汽的侵入創(chuàng)造了條件。隨著濕灰塵長時(shí)間的沉積導(dǎo)致靜葉活動(dòng)不靈敏。
通過以上檢查情況和分析判斷,可以確定:導(dǎo)致風(fēng)量異常波動(dòng)、壓縮機(jī)壓比下降、效率降低的主要原因是動(dòng)靜葉片結(jié)垢。
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止逆閥門勤更換
如果您已經(jīng)把副煙道拆除,ktv廚房排煙,或是需要防止倒煙的效果更好,專家建議您使用煙道止逆閥。很多業(yè)主會(huì)質(zhì)疑,油煙機(jī)已經(jīng)有止逆閥為什么還要裝煙道止逆閥呢?年志仁介紹,一般情況下,油煙機(jī)的止逆閥效果不是很顯著,而在煙道安裝止逆閥可以保護(hù)油煙機(jī),使煙道里的煙不會(huì)向管道和抽油煙機(jī)內(nèi)倒灌。
不過,安裝止逆閥后要定期清洗,否則會(huì)使止逆閥呈打開狀態(tài),失去效果。而且煙道止逆閥好兩年左右就更換一次。
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